Krajalnica Wieloostrzowa do Warzyw - Stal Nierdzewna

Zoptymalizuj pracę w swojej kuchni dzięki precyzyjnej krajalnicy wieloostrzowej. To niezastąpione urządzenie dla gastronomii, które pozwala na błyskawiczne i powtarzalne cięcie dużych ilości warzyw (takich jak pomidory, cebula, ogórki czy cytryny) w idealnie równe plastry.

Solidna, w pełni mechaniczna konstrukcja gwarantuje niezawodność, której nie zapewnią urządzenia elektryczne w trudnych warunkach kuchennych.

Kluczowe cechy produktu:

System wieloostrzowy: Szereg równolegle ustawionych noży pozwala uzyskać kilkanaście idealnych plastrów jednym płynnym ruchem ręki.
Wysoka precyzja: Stały rozstaw ostrzy gwarantuje, że każdy plaster będzie miał taką samą grubość, co wpływa na estetykę serwowanych dań i lepszą kontrolę kosztów.
Konstrukcja Heavy-Duty: Urządzenie wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na kwasy zawarte w warzywach oraz uszkodzenia mechaniczne.
Bezpieczeństwo i stabilność: Wyposażona w solidny uchwyt prowadzący oraz antypoślizgowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy.
Higieniczna podstawa: Czerwona płyta robocza wykonana z polietylenu o wysokiej gęstości jest bezpieczna dla żywności i łatwa do odkażenia
  

Specyfikacja techniczna:

Materiał: Stal nierdzewna tworzywo PE

Typ pracy: Ręczny

Zastosowanie: Pomidory, cebula, owoce cytrusowe, miękkie warzywa

Liczba ostrzy: Wielopunktowy system tnący (ok. 10-12 plastrów jednocześnie)

Podstawa: Antypoślizgowa z płytą do krojenia

Czyszczenie: Możliwość demontażu elementów do mycia

Grubość cięcia:  +/- 5,5mm lub 4mm

Wysokość produktu [cm] 21

Długość produktu [cm] 20

Szerokość produktu [cm] 43

Idealne dla:

Restauracji typu Fast-Food i Burgerownie

Punktów Kebab, Gyros i Salad Bary

Firmy Cateringowe i Sale Bankietowe

Kuchni stawiające na najwyższe standardy higieny

W skrócie: To urządzenie jest dla każdego przedsiębiorcy, który chce zamienić 15 minut żmudnego krojenia ręcznego na jedną minutę pracy z profesjonalną maszyną