Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.
Gazowa Płyta Grillowa Mix 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka (Moc 10.7 kW, LPG)
N38
Nowy
Gastronomiczna płyta grillowa gazowa o uniwersalnej konstrukcji powierzchni roboczej typu MIX (1/3 ryflowana, 2/3 gładka). Zasilana gazem LPG, dysponuje potężną mocą grzewczą 10,7 kW, co zapewnia optymalną efektywność i tempo wydawania posiłków w profesjonalnej kuchni.
Opis produktu
Gastronomiczna Gazowa Płyta Grillowa Mix 1/3 Ryflowana 2/3 Gładka (Moc 10.7 kW, LPG)
Profesjonalny grill nastawny o zróżnicowanej powierzchni roboczej, niezastąpiony w restauracjach, barach i food truckach.
Profesjonalna gazowa płyta grillowa typu MIX to wysokowydajne urządzenie nastawne stworzone z myślą o zróżnicowanych potrzebach nowoczesnej gastronomii. Płyta robocza została funkcjonalnie podzielona na dwie strefy: 1/3 powierzchni stanowi sekcja ryflowana (idealna do nadawania charakterystycznego wzoru stekowi czy kiełbaskom), a 2/3 to powierzchnia gładka, doskonała do precyzyjnego smażenia burgerów, warzyw, jajek czy delikatnych ryb. Urządzenie zasilane gazem LPG generuje potężną moc grzewczą wynoszącą 10,7 kW, co zapewnia błyskawiczne nagrzewanie i stabilne utrzymywanie temperatury roboczej nawet przy pełnym obłożeniu kuchni.
Najważniejsze Cechy i Funkcje
- Płyta robocza typu Mix: Połączenie strefy gładkiej i ryflowanej pozwala na jednoczesne przygotowywanie zupełnie różnych typów dań na jednym stanowisku pracy.
- Potężna moc 10,7 kW: Zapewnia optymalne parametry smażenia, zamykając pory mięsa i zachowując jego pełną soczystość.
- Solidne ranty ochronne: Wysokie stalowe osłony boczne oraz tylna skutecznie zapobiegają rozpryskiwaniu tłuszczu na otoczenie stanowiska.
- Intuicyjne sterowanie: Ergonomiczne, wytrzymałe pokrętło umieszczone na przednim panelu umożliwia precyzyjne zarządzanie dopływem gazu.
- Praktyczny system odprowadzania tłuszczu: Wbudowany szeroki otwór ociekowy z przodu płyty kieruje nadmiar soków i olejów wprost do wysuwanej, pojemnej szuflady.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej: Wytrzymała, higieniczna obudowa gwarantuje odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w czyszczeniu.
Specyfikacja Techniczna
| Szerokość: | 530 mm |
| Głębokość: | 600 mm |
| Wysokość: | 475 mm |
| Rodzaj powierzchni: | 1/3 Ryflowana, 2/3 Gładka |
| Zasilanie: | Gaz LPG |
| Moc grzewcza: | 10,7 kW |
| Materiał obudowy: | Stal nierdzewna |
Zintegrowana wentylacja i stabilność konstrukcji
Konstrukcja urządzenia została wyposażona w zintegrowany tylny kominek wentylacyjny, który optymalnie odprowadza spaliny, podnosząc bezpieczeństwo i komfort pracy personelu kuchennego. Masywne, antypoślizgowe stopki gwarantują perfekcyjną stabilizację i zapobiegają przesuwaniu się grilla na blatach ze stali nierdzewnej podczas intensywnego nakładania porcji mięs.
