Profesjonalny Piec Piekarniczy i Cukierniczy - 2 Pokładowy + Podstawa Mobilna + 6szt tac/blach do wypieków

Zwiększ wydajność swojej piekarni lub cukierni dzięki profesjonalnemu piecowi pokładowemu. Urządzenie oferuje dwie całkowicie niezależne komory, co pozwala na jednoczesne pieczenie różnych asortymentów w odmiennych temperaturach, optymalizując czas i koszty pracy.

Konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz intuicyjny system sterowania gwarantują niezawodność i powtarzalność wypieków, na których możesz polegać każdego dnia.

Kluczowe cechy produktu:

Dwie niezależne komory wypiekowe: Każdy poziom posiada własny system sterowania, co pozwala na pieczenie produktów wymagających skrajnie różnych temperatur w tym samym czasie.

Precyzyjna regulacja ciepła: Każda sekcja wyposażona jest w oddzielne regulatory temperatury dla grzałek górnych i dolnych, zapewniając idealne warunki dla spodu i wierzchu wypieków.

Wbudowane timery: Każda sekcja posiada dedykowany czasomierz, który sygnałem dźwiękowym poinformuje Cię o zakończeniu cyklu pieczenia.

Okna inspekcyjne: Szerokie przeszklenia z hartowanego szkła w połączeniu z oświetleniem wewnętrznym pozwalają na monitorowanie procesu bez otwierania drzwi.

Mobilna podstawa na kółkach: Piec osadzony jest na solidnym stalowym stelażu z czterema skrętnymi kołami, co umożliwia łatwe przesuwanie urządzenia podczas sprzątania lub reorganizacji zaplecza.

Ergonomiczne uchwyty: Szerokie, termoizolacyjne rączki z czerwonymi elementami bezpieczeństwa zapewniają wygodną obsługę nawet przy maksymalnych temperaturach.

Wydajna wentylacja: Boczne otwory wentylacyjne w obudowie zapewniają optymalne chłodzenie podzespołów, co wydłuża żywotność urządzenia.

Specyfikacja Techniczna:

Typ urządzenia: Piec piekarniczy/cukierniczy pokładowy (2-poziomowy)

Moc [kW]: 16

Zasilenie: 400V

Liczba komór: 2 niezależne poziomy

Drzwi: Z przeszkleniem i termoizolacyjnym uchwytem

Sterowanie: Elektroniczno-mechaniczne

Sterowanie grzaniem: Niezależne góra / dół (dla każdego poziomu)

Materiał obudowa: Stal nierdzewna (Inox)

Wyświetlacze: Cyfrowe (temperatura i czas)

Zakres temperatur: 20°C−300°C (opcjonalnie do 400°C)

Podstawa: Mobilna (4 koła skrętne)

Wysokość produktu [cm] 165

Długość produktu [cm] 81,5

Szerokość produktu [cm] 126

Idealne dla:

Dzięki dwóm poziomom i precyzyjnemu sterowaniu, piec doskonale sprawdzi się w:

Piekarniach rzemieślniczych: Do wypieku tradycyjnego chleba i bułek wymagających stabilnego grzania.

Cukierniach i pracowniach słodkości: Idealny do biszkoptów, bez oraz ciast drożdżowych.

Restauracjach i hotelach: Pozwala na serwowanie własnego, świeżego pieczywa śniadaniowego najwyższej jakości.

Pizzeriach: Jako wydajna alternatywa do wypieku pizzy na wielu poziomach jednocześnie.

Zestaw zawiera:

Profesjonalny piec piekarniczy 2-poziomowy.

Wzmocniona stalowa podstawa z kołami.

6szt tac/blach do wypieków

Fakturę VAT

Zainwestuj w sprzęt, który stanie się sercem Twojej piekarni. Zamów piec pokładowy i ciesz się perfekcyjnymi wypiekami każdego dnia!