Piec Konwekcyjno-Parowy - 4 Poziomy - Nawilżanie

Zoptymalizuj pracę w swojej kuchni dzięki profesjonalnemu piecowi konwekcyjnemu. Urządzenie to zapewnia doskonałą cyrkulację gorącego powietrza, co gwarantuje równomierne pieczenie na wszystkich czterech poziomach jednocześnie.

Kluczowe cechy produktu:

Pojemność 4 poziomów: Piec mieści cztery blachy jednocześnie, co pozwala na dużą wydajność przy zachowaniu kompaktowych wymiarów zewnętrznych.

Trzy pokrętła sterujące: Urządzenie wyposażone jest w precyzyjne regulatory temperatury, czasu pracy (timer) oraz stopnia nawilżania.

Funkcja nawilżania: Pozwala na zachowanie idealnej soczystości mięs oraz uzyskanie chrupiącej skórki w wypiekach piekarniczych.

Konstrukcja Inox: Obudowa oraz wnętrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na korozję i wysokie temperatury.

Szeroki przeszklony front: Drzwi z dużą szybą hartowaną i czarnym obramowaniem umożliwiają monitorowanie potraw bez otwierania komory.

Ergonomiczny pionowy uchwyt: Solidna rączka z tworzywa zapewnia bezpieczne i wygodne otwieranie pieca.

Panel kontrolny: Wyposażony w główny włącznik zasilania, przycisk oświetlenia komory oraz lampki kontrolne informujące o pracy grzałek.

Stabilna podstawa: Urządzenie spoczywa na solidnych, antypoślizgowych nóżkach, które zapewniają bezpieczeństwo pracy na blacie.

Specyfikacja techniczna:

Typ urządzenia: Piec konwekcyjny z nawilżaniem

Moc [W]: 3150

Zasilenie: 230V

Liczba poziomów: 4 poziomy na tace/GN

Sterowanie: Manualne (3 pokrętła: Temperatura, Czas, Wilgotność)

Materiał obudowy: Stal nierdzewna (Inox)

Nóżki: Antypoślizgowe, stabilizujące urządzenie

Wysokość produktu [cm] 62

Długość produktu [cm] 65

Szerokość produktu [cm] 68

Idealne dla:

Dzięki swojej wszechstronności i precyzyjnemu sterowaniu, piec doskonale sprawdzi się w:

Cukierniach i Piekarniach: Do wypieku delikatnych biszkoptów, croissantów i drobnego pieczywa.

Małych Restauracjach i Bistro: Do pieczenia mięs, warzyw oraz przygotowywania zapiekanek.

Punktach gastronomicznych: Gdzie wymagana jest szybkość przygotowania potraw przy ograniczonej przestrzeni.

Cateringu: Jako wydajne urządzenie do regeneracji i końcowej obróbki dań.

Zestaw zawiera:

Profesjonalny piec konwekcyjny 4-poziomowy.

Zestaw 4 prowadnic wewnętrznych.

Zestaw tacek/blach do pieczenia (widoczne wewnątrz urządzenia).

Fakturę VAT

Podnieś standard swoich potraw i postaw na precyzyjne pieczenie z nawilżaniem. Wybierz profesjonalny piec konwekcyjny!