Piec Konwekcyjno-Parowy - 12 Poziomów - Panel Cyfrowy - Elektryczny

Zwiększ wydajność swojej gastronomii dzięki potężnemu piecowi konwekcyjnemu. Urządzenie to łączy w sobie ogromną przestrzeń roboczą z precyzyjnym, elektronicznym sterowaniem, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie dużych partii produktów przy zachowaniu idealnej powtarzalności wypieków.

Kluczowe cechy produktu:

Wysoka pojemność (12 poziomów): Konstrukcja mieści aż 12 tac jednocześnie, co pozwala na maksymalne wykorzystanie energii i czasu podczas intensywnej pracy.

Zaawansowany panel cyfrowy: Wyposażony w czytelne wyświetlacze temperatury i czasu oraz intuicyjne przyciski sterujące, zapewniające pełną kontrolę nad procesem obróbki.

Precyzyjna konwekcja: System wentylacji widoczny wewnątrz komory gwarantuje równomierne rozłożenie gorącego powietrza na każdym z ośmiu poziomów.

Wytrzymała obudowa Inox: Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję, wysoką temperaturę i uszkodzenia mechaniczne.

System mobilny z blokadą: Cztery solidne, pomarańczowe koła (w tym dwa z hamulcami) umożliwiają łatwe przesuwanie pieca i jego stabilne unieruchomienie w wybranym miejscu.

Bezpieczne drzwi inspekcyjne: Duże przeszklone okno z hartowanego szkła oraz wzmocniony, przemysłowy rygiel z ergonomiczną rączką zapewniają bezpieczeństwo i doskonały podgląd wypieków.

Sygnalizacja dźwiękowa i świetlna: Wbudowany brzęczyk (buzzer) oraz lampki kontrolne informują operatora o statusie pracy urządzenia.

Specyfikacja techniczna:

Typ urządzenia: Piec konwekcyjny (12 poziomów)

Moc [kW]: 12,5

Zasilenie: 400V

Liczba poziomów: 12 poziomów na blachy/tace

Sterowanie: Elektroniczne / Cyfrowe

Materiał obudowa: Stal nierdzewna (Inox)

Podstawa: Mobilna (4 koła, w tym 2 z hamulcami)

Szerokość produktu [cm] 93

Głębokość produktu [cm] 89

Wysokość produktu [cm] 155

Wymiary wewnętrzne: 700mm 500mm 1225 mm

Wymiary regału: 465 × 600 × 1218/950 mm

Waga: 208/236 kg

Idealne dla:

Dzięki dużej mocy przerobowej i precyzji, piec jest najlepszym wyborem dla:

Dużych piekarni i cukierni: Do masowego wypieku pieczywa, ciast i ciasteczek.

Hoteli i sal bankietowych: Gdzie konieczne jest sprawne przygotowanie setek porcji dań w krótkim czasie.

Zakładów garmażeryjnych: Do pieczenia mięs, warzyw i regeneracji potraw na dużą skalę.

Firm cateringowych: Mobilność pieca ułatwia logistykę i sprzątanie zaplecza.

Zestaw zawiera:

Profesjonalny piec konwekcyjny 12-poziomowy.

Zintegrowany system jezdny (4 koła).

Kompletny zestaw 12 tac piekarniczych.

Fakturę VAT

Postaw na wydajność bez kompromisów. Wybierz piec konwekcyjno-parowu i zyskaj 12 poziomów profesjonalnego pieczenia w swojej kuchni!