Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.
(Piec konwekcyjno-parowy gazowy LPG | 12x blacha 40x60 cm | 16kW)
N60
Nowy
Wymiary: 930 × 890 × 1550 mm
Wymiary wewnętrzne: 700 × 500 × 1225 mm
Wymiary regału: 465 × 600 × 1218/95 mm
Zasilanie: 220 V / 50 Hz / 1,1 kW
Wymiary opakowania: 1060 × 1080 × 1880 mm
Ostrzeżenie: ostatnie przedmioty na stanie!
Opis produktu
Profesjonalny Piec Konwekcyjno-Parowy - 12 Poziomów Gazowy LPG
Potężna moc 16kW, maksymalna ładowność oraz niezrównana precyzja obróbki termicznej dla wielkiej gastronomii.
Najwyższej klasy, wielkoformatowy piec konwekcyjno-parowy zasilany gazem LPG o pojemności aż 12 poziomów to bezkompromisowe rozwiązanie zaprojektowane z myślą o masowej obróbce żywności. Idealnie sprawdzi się w dużych restauracjach, zakładach cateringowych, hotelach, domach weselnych oraz rzemieślniczych piekarniach i cukierniach, gdzie kluczowy jest czas oraz powtarzalność rezultatów. Komora pozwala na jednoczesne umieszczenie 12 blach o standardowych wymiarach 400x600x50 mm. Konstrukcja z najwyższej jakości stali nierdzewnej gwarantuje pełną odporność na korozję, uszkodzenia i trudne warunki pracy, a pionowy boczny panel sterowania w eleganckim kolorze zapewnia w pełni intuicyjne kontrolowanie parametrów pieczenia. Potężna moc grzewcza 16kW generowana z gazu płynnego w połączeniu z energooszczędnym zasilaniem sterowania (220 V / 1,1 kW) czyni ten piec liderem wydajności w swojej klasie.
Dlaczego warto wybrać ten model?
- Maksymalna pojemność (12 poziomów): Umożliwia masowe pieczenie, gotowanie na parze i regenerację potraw na 12 blachach jednocześnie (400x600x50 mm).
- Niskie koszty zasilanie LPG: Wykorzystanie wydajnych palników gazowych o łącznej mocy 16kW drastycznie redukuje pobór energii elektrycznej przez kuchnię.
- Idealna cyrkulacja ciepła: Imponujące wymiary wewnętrzne komory (700 × 500 × 1225 mm) pozwalają wentylatorom na optymalny i równomierny obieg powietrza na każdym poziomie.
- Przeszklone drzwi rewizyjne: Hartowana, wysoka szyba w czarnym eleganckim obramowaniu pozwala wygodnie monitorować proces obróbki od najwyższej do najniższej półki.
- Mobilny system jezdny: Solidne, skrętne koła z blokadami ułatwiają precyzyjne ustawienie pieca oraz sprawne przemieszczanie go w celu mycia podłóg.
Specyfikacja Techniczna
| Szerokość zewnętrzna: | 930 mm |
| Głębokość zewnętrzna: | 890 mm |
| Wysokość zewnętrzna: | 1550 mm |
| Wymiary wewnętrzne: | 700 × 500 × 1225 mm |
| Pojemność (blachy): | 400x600x50 mm (12 szt.) |
| Wymiary regału: | 465 × 600 × 1218/95 mm |
| Zasilanie główne: | Gaz LPG |
| Moc grzewcza gazowa: | 16 kW |
| Zasilanie elektr. (system): | 220 V / 50 Hz / 1,1 kW |
| Waga (netto/brutto): | 215/ 243 kg |
Profesjonalny system nawilżania i wentylacji
Piec wyposażony jest w zintegrowany, dachowy kominek wentylacyjny odprowadzający nadmiar pary wodnej oraz zaawansowaną klamkę dociskową, gwarantującą doskonałą szczelność komory roboczej. Urządzenie łączy w sobie gigantyczną przestrzeń roboczą z dbałością o precyzję wypieków rzemieślniczych i potraw mięsnych.
