Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.
Frytkownica Dwukomorowa 2x8L Gazowa 11,2kW
N17
Nowy
Wymiary: 600 × 612 × 485 mm
Pojemność: 8 L + 8 L
Moc: 11,2kW
Opis produktu
Frytkownica Gazowa Dwukomorowa 2x8L (11,2kW) - Nastawna
Wydajna, dwukomorowa frytownica gastronomiczna z zaworami spustowymi, niezastąpiona w barach, food truckach i restauracjach.
Nastawna, profesjonalna frytkownica gazowa dwukomorowa o łącznej pojemności 16 litrów (2x8L) to idealne rozwiązanie dla obiektów gastronomicznych o wysokim natężeniu ruchu. Wyposażona w dwa niezależne palniki o łącznej mocy 11,2kW, urządzenie zapewnia błyskawiczne nagrzewanie oleju oraz szybki powrót do zadanej temperatury po wrzuceniu zamrożonego produktu. Dzięki dwóm oddzielnym komorom pozwala na jednoczesne smażenie różnych potraw (np. frytek i ryb lub kurczaka) bez ryzyka przenikania zapachów i smaków.
Najważniejsze Cechy Urządzenia
- Pełna niezależność komór: Każda z dwóch komór o pojemności 8 litrów posiada własny palnik, pokrętło regulacji oraz system piezoelektrycznego zapalnika, co pozwala na pracę na jednej komorze w martwych godzinach.
- Bezpieczne kraniki spustowe: Wyposażona w dwa solidne, montowane od przodu zawory spustowe z blokadą zabezpieczającą, które umożliwiają czyste, szybkie i bezpieczne zlanie zużytego oleju.
- Solidna konstrukcja ze stali: Obudowa, komory oraz pokrywy wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ułatwiającej codzienne czyszczenie i spełniającej surowe normy Sanepidu.
- Ergonomiczne kosze i pokrywy: W zestawie znajdują się 2 wytrzymałe kosze z nienagrzewającymi się, izolowanymi uchwytami oraz stalowe pokrywy chroniące olej przed zanieczyszczeniami.
- Zawór niskociśnieniowy: Przystosowana do pracy z bezpiecznym zaworem niskociśnieniowym, co gwarantuje stabilny i ekonomiczny proces spalania gazu.
- Komfort i stabilność: Wysoki kominek (odpowietrznik) z tyłu urządzenia sprawnie odprowadza spaliny, a regulowane nóżki ułatwiają stabilne ustawienie na stole roboczym.
Specyfikacja Techniczna
| Wymiary zewnętrzne: | Szerokość 600 mm Głębokość 612 mm Wysokość 485 mm |
| Pojemność: | 2 × 8 Litrów (Łącznie 16L) |
| Łączna moc gazowa: | 11,2kW |
| Liczba palników: | 2 niezależne palniki |
| Typ zaworu gazowego: | Niskociśnieniowy |
| Zasilanie: | Gazowe LPG |
| Zawory spustowe: | Tak (2 szt., od frontu) |
| Typ urządzenia: | Nastawne (stołowe) |
Zwiększ wydajność swojej kuchni
Zastosowanie niezależnego zasilania gazowego sprawia, że urządzenie doskonale sprawdzi się w miejscach o ograniczonej mocy przyłącza elektrycznego oraz w gastronomii mobilnej. Przemyślana strefa zimna na dnie komór zapobiega przypalaniu się resztek frytek, co znacznie przedłuża żywotność oleju i gwarantuje doskonały smak serwowanych potraw za każdym razem.
