Brak produktów
Podane ceny są cenami brutto
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.
Frytownica Gazowa 2-komorowa 12L (2x6L) 11kW
N31
Nowy
Wymiary: 570 × 500 × 465 mm
Pojemność: 6 l + 6 l
Moc: 11,08 kW
Opis produktu
Profesjonalna Frytownica Gazowa Dwukomorowa LPG 2x6L (Moc 11,08 kW)
Podwójna wydajność, niezależne sterowanie i wysoka moc, idealna do intensywnej pracy w gastronomii mobilnej i stacjonarnej.
Profesjonalna frytownica gazowa dwukomorowa o pojemności 2x6 litrów to zaawansowane, nastawne urządzenie grzewcze stworzone z myślą o punktach gastronomicznych potrzebujących wysokiej wydajności oraz elastyczności pracy. Dzięki dwóm niezależnym komorom pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw (np. frytek i ryb) bez ryzyka przenikania smaków i zapachów. Urządzenie zasilane jest gazem LPG, co zapewnia pełną niezależność od sieci elektrycznej, to kluczowy atut w mobilnych food truckach, przyczepach gastronomicznych i na stoiskach plenerowych. Łączna potężna moc grzewcza wynosząca aż 11,08 kW gwarantuje błyskawiczne rozgrzanie oleju i szybki powrót do temperatury smażenia po włożeniu zamrożonych produktów.
Najważniejsze Cechy Urządzenia
- Dwie niezależne komory (2x6L): Pozwalają na optymalizację pracy, w czasie mniejszego ruchu możesz uruchomić tylko jedną komorę, oszczędzając gaz i olej.
- Potężna moc 11,08 kW: Gwarantuje maksymalną efektywność, sprawne smażenie oraz chrupkość przygotowywanych potraw bez nadmiernego wchłaniania tłuszczu.
- Niezależne sterowanie: Każda z komór posiada własne, ergonomiczne pokrętło regulacji płomienia umieszczone na panelu przednim.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej: Całość wykonana z materiału odpornego na uszkodzenia, wysoką temperaturę i korozję, co ułatwia spełnienie norm HACCP.
- Szczeliny kontrolne: Umieszczone na froncie dedykowane otwory umożliwiają bezpieczny i szybki podgląd stanu płomienia pod każdą z komór.
- Pełne wyposażenie: W zestawie znajdują się dwa wytrzymałe kosze z izolowanymi, nienagrzewającymi się rączkami oraz dopasowane osłony górne.
Specyfikacja Techniczna
| Szerokość: | 570 mm |
| Głębokość: | 540 mm |
| Wysokość: | 465 mm |
| Pojemność komór: | 12L (6 l + 6 l) |
| Moc grzewcza: | 11,08 kW |
| Rodzaj zasilania: | Gaz LPG (propan-butan) |
| Waga urządzenia: | 18,4 kg |
| Materiał wykonania: | Stal nierdzewna |
Stworzona z myślą o mobilności i ergonomii pracy
Waga wynosząca 18,4 kg w połączeniu z nastawną konstrukcją sprawia, że urządzenie można z łatwością umieścić na dowolnym blacie roboczym, a także sprawnie przetransportować. Brak zewnętrznych kurków spustowych na froncie ułatwia zachowanie nienagannej czystości i eliminuje ryzyko mechanicznego uszkodzenia zaworów podczas pracy w ciasnych przestrzeniach (np. w przyczepie gastronomicznej). Doskonały wybór dla wymagających szefów kuchni.
